Prestavljeno: Kruha ne naredi moka, ampak roka
Dodano 6. oktobra 2025: Dogodek je prestavljen v november!
V torek, 7. oktobra 2025, ob 19. uri, bo v Jurjevi dvorani v Stari Loki pogovorni večer z naslovom Kruha ne naredi moka, ampak roka. Dogodek poteka v okviru Dnevov evropske kulturne dediščine.
Večer bo namenjen raziskovanju pomena mlinarstva kot ene ključnih gospodarskih dejavnosti na Slovenskem skozi stoletja. Mlinarstvo kot rokodelska dediščina predstavlja dragocen del tehničnega znanja, ki danes izginja, a ga je vredno ohranjati kot del tehnološke zgodovine.
Predstavljene bodo obnovljene mlinarske domačije na Slovenskem, ki danes služijo kot učne poti in pomemben del kulturnega turizma. Pogovor bo osvetlil tudi pomen mlinov za oblikovanje kulturne identitete in krajine.
»V dolini reke Selške inu Poljanske Sore, kjer leži staro mesto Loka, ktero vladajo gospodje freisinški, so postavljeni mnogi mlini, ki jih žene voda bistrih rek. Že od nekdaj so ljudje tu melji žito v moko, inu brez mlina ni bilo hiše, ki bi imela kruh. In tako so mlini na Loškem več stoletij mleli dan in noč, dokler niso prišli novi časi, nove naprave inu moč elektrike, ki je vodo preglasila«.
Organizator dogodka je Zavod sv. Jurija Stara Loka, partnerja sta Andrej Megušar – Koširjev mlin in Župnija Stara Loka.